Пологи возникли в конце  XIXст., во время сооружения железной дороги, которая соединяла  морской порт г. Бердянск с Донбассом и Харьковом.

  Вначале 1889 г. возник  грабарный пункт. С 1890 года  между ним и рекой Конкой появилось несколько домов, в которых проживали строители и работники железной дороги. С 1894 года здесь уже начали работать ремонтные  железнодорожные мастерские и было построено железнодорожную станцию.

  Слово «пологи» во многих местах левого берега означает «степная впадина», «раздел», «равнинные луга и сенокосы». Но, более вероятно, что название пошло от одноимённого села Пологи-Вергуны Киевской губернии, откуда прибыли первые переселенцы. В 1887 году., во время строительства железнодорожной линии Екатеринослав-Бердянск, было основано село, которое позже слилось со слободой Новые Пологи. Работящее село вошло в состав Александровского уезда Екатеринославской губернии и было названо Пологи.

  В 1928 году Пологи стало посёлком городского типа и было переименовано в Чубаревку,  в честь известного земляка Пологовского района, главы украинского правительства  с 1934-1934 г.г Власа Яковлевича Чубаря.  20 мая 1934 г.  центр Чубаревского района было перенесено в с. Гуляйполе, а уже 17 февраля 1935 г. опять возвращено в Чубаревку. В декабре 1938 г. посёлок городского типа  Чубаревка отнесено к категории городов районного подчинения, ему возвращено старое название Пологи.

  В годы Великой Отечественной Войны более десяти с половиной тысяч пологовцев  брали активное участие в боевых действиях на разных фронтах. Смертью храбрых погибло более пяти тысяч человек. Более шести тысяч было награждено боевыми орденами и медалями. При освобождении Пологовского района погибло более двух с половиной тысяч человек. 17 сентября 1943 г. город Пологи был освобожден от немецко-фашистских захватчиков.

  В 2007 г. исполнилось 120 лет со дня основания города Пологи.